乌龙茶叶。功夫茶选用的是乌龙茶叶，如铁观音茶叶、水仙花和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶叶中间，为半发酵茶，仅有这种茶才可以冲破功夫茶所规定的色香味俱全。

“可三餐无肉，普洱茶益元素v分普洱茶熟茶半发酵冰岛古普洱茶生茶也不能一餐无茶”，这句话放在潮州地区，再合适不过了。 潮州，是一个不努力学会喝茶，都“活”不下去的地方。 那么，潮州工夫茶与其他地方的喝茶方式到底有什么不同。 功夫茶的茶叶有哪些 叫法有:绿功夫茶、红功夫茶、青功夫茶(乌龙功夫茶)、白功夫茶、黄功夫茶、黑功夫茶六大类。

喝功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，喝普洱茶身上会痒为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。 凤凰茶产自潮州凤凰山区，茶色泽微褐。功夫茶是用乌龙茶提取的。此外，福建岩茶、铁观音、水仙和凤凰茶可用于提取功夫茶，红茶、绿茶、砖茶、花茶或者白茶等则不适合。

功夫茶一般是什么茶

功夫茶用的茶叶有:1、乌龙茶:乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由代茶龙团、凤饼演变而来。功夫茶是一种冲泡步骤繁复的泡茶方式，冲泡饮用时可以用凤凰单丛茶，不仅是因为茶叶的原产地行功夫茶这一饮茶方法，更是因为凤凰单丛茶的有独特的岩韵，相对比较耐泡，茶香十分独有。

说到喝茶，易武黑龙潭普洱茶就不得不提到闽南地区了，这里的人每次只要有人来都会泡茶来招待。潮汕茶道是中国古老的传统茶文化中最有代表性的茶道。那么潮汕功夫茶是什么茶呢？本期的茶文化知识。一般福建安溪的铁观音为上选，是用泉水泡制，口感更佳。功夫茶所用的茶叶，只限于半发醇的福建岩茶，溪茶和潮汕的凤凰水仙一类(均属青茶类)。中国的其它茶类如红茶，绿茶，砖茶，弧? 功夫茶一般用乌龙茶冲泡。传统功夫茶则是用安溪铁观音和武夷岩茶冲泡的，能够将功夫茶本身的色香味发挥到极致，因此用这两种茶来冲泡功夫茶，可以说是最为正宗的。

什么茶适合功夫茶

冲注、滚杯、洒茶、点茶、请茶、闻香、啜味、审韵、谢宾。功夫茶所用茶叶，一般是半发酵的乌龙茶，比如安溪铁观音、凤凰单纵、水仙茶、肉茶、东方美人等等。功夫茶采用乌龙茶叶冲泡而成。另外，福建岩茶、铁观音、水仙和凤凰茶都可以用来冲泡功夫茶。但是，其它茶类如红茶、绿茶、砖茶、花茶或者白茶等则不适合。

雀开屏，云南良子寨普洱茶是向同伴们展示自己美丽的羽毛。借助雀开屏这道程序，向嘉宾们介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。 叶嘉酬宾，普洱茶做茶的方法请大家鉴乌龙茶的外观形状。喝功夫茶通常使用乌龙茶，比如铁观音茶、凤凰单丛、武夷岩茶等等，这类茶可以用100度水冲泡。